ROUX BIANCO HÜGLI KG 1

Roux Bianco professionale ideale per addensare zuppe, vellutate e salse chiare in modo pratico e veloce. Dalla consistenza granulare e dal gusto neutro, garantisce una resa omogenea e una texture cremosa senza alterare il sapore delle preparazioni. Senza glutammato aggiunto e senza ingredienti contenenti lattosio, è perfetto per l’utilizzo in cucine professionali e nella ristorazione.