PREPARATO CREPES DOLCI E SALATE CARTE D'OR KG 2
Codice
0043294
Imballaggio
6 pz - 2 kg
Preparato in polvere professionale pensato per realizzare crêpes versatili, adatte sia a ricette dolci sia a preparazioni salate. Il formato da 2 kg è ideale per ristorazione, bar, hotel, catering e laboratori che necessitano di un prodotto pratico, costante nella resa e semplice da utilizzare.
La preparazione è rapida: è sufficiente aggiungere solo acqua, miscelando 1 kg di prodotto con 1,6 litri di acqua, quindi lasciare riposare l’impasto per 10 minuti prima della cottura.
Il prodotto consente di ottimizzare i tempi di lavoro mantenendo una base affidabile per crêpes da farcire con ingredienti dolci, creme, frutta, confetture, oppure con ripieni salati.
Canali di vendita
["Bar e Chioschi", "Gelaterie e Pasticcerie", "Hotel e Breakfast"]
farina di FRUMENTO, olio di palma, UOVO in polvere, LATTE scremato in polvere, sciroppo di glucosio, zucchero, GLUTINE DI FRUMENTO, sale, proteine del LATTE, regolatori di acidità (E451i), aromi, emulsionanti (E471), agenti anti-agglomeranti (E341iii). Può contenere ORZO, AVENA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SEGALE, SESAMO e SOIA.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
455 Kcal
Valore energetico in KJ
1904 Kj
Grassi
19 g/100g
Grassi saturi
15 g/100g
Carboidrati
53 g/100g
Zuccheri
5,5 g/100g
Proteine
17 g/100g
Sale
0,5 g/100g
Fibra alimentare
2,5 g/100g
Modalità di Conservazione
Secchi
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
26cm x 41cm x 26cm