DI MARTINO GRAGNANO IGP PENNETTE 148 GR 500

Le Genovesine Mezzani Rigate di Gragnano IGP Pastificio Di Martino sono una pasta corta rigata prodotta con semola di grano duro di origine italiana e acqua. Realizzate con materie prime di eccellente qualità, sono trafilate al bronzo e sottoposte a lenta essiccazione, caratteristiche che conferiscono alla pasta una superficie ruvida/semi-ruvida, ideale per trattenere sughi, condimenti e preparazioni ricche.
Il prodotto è certificato I.G.P., presenta colore giallo paglierino, sapore gradevole e buona tenuta in cottura. Il formato rigato e la struttura compatta lo rendono adatto sia alla cucina tradizionale sia alla ristorazione professionale.