SEMILAVORATO PIZZA SOIA 5 STAGIONI KG 10
Codice
0045181
Imballaggio
1 pz - 10 kg
PIZZASOIA è un miscela bilanciata per la produzione di pizza alla soia. Utilizzando questa miscela, si ottengono pizze più leggere e più digeribili, ricche.
Grazie all’elevata qualità delle materie prime, Pizza Soia garantisce un notevole assorbimento di acqua e permette di ottenere una pizza dal sapore tipico e ineguagliabile.
Provenienza
Italia
Consigli utilizzo
Si consiglia l’utilizzo negli impasti a lunga lievitazione
Farina di GRANO tenero tipo 0, miscela di SOIA 10% (farina di SOIA, semola di SOIA decorticata tostata)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
348 Kcal
Valore energetico in KJ
1,473 KJ
Grassi
3,2 g/100g
Grassi saturi
0,5 g/100g
Carboidrati
62 g/100g
Zuccheri
2,1 g/100g
Proteine
16 g/100g
Fibra alimentare
3,5 g/100g
Modalità di Conservazione
Secchi
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
10 kg
Peso Sgocciolato
10 kg
Dimensioni
54cm x 32cm x 10cm