NUCLEO PIZZA RUSTICA STORIE DI FARINA KG 10
Codice
0046912
Imballaggio
1 pz - 10 kg
NUCLEO RUSTICO è un “concentrato” sviluppato allo scopo di rendere possibile la trasformazione di una farina “00” o “0” in un Mix dai valori nutrizionali e caratteristiche reologiche eccellenti.
Grazie al suo utilizzo è possibile raggiungere il sapore ricco ed intenso tipico dei prodotti di tipo integrale.
Provenienza
Italia
Miscela di semi 42% (semi di lino, semi di miglio decorticati, semi di SESAMO), farinaccio di GRANO tenero, germe di GRANO 15%, tritello di GRANO tenero, granella di SOIA
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
418 Kcal
Valore energetico in KJ
1,743 KJ
Grassi
19 g/100g
Grassi saturi
2,6 g/100g
Carboidrati
31 g/100g
Zuccheri
4,7 g/100g
Proteine
20 g/100g
Sale
0,06 g/100g
Fibra alimentare
22 g/100g
Modalità di Conservazione
Secchi
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
10 kg
Peso Sgocciolato
10 kg
Dimensioni
32cm x 53cm x 11cm