BIANCO PREPARATO STABILIZZAZIONE DEL COLORE WIBERG GR 400
Codice
0048045
Imballaggio
3 pz - 0,4 kg
Preparato per la stabilizzazione del colore.
Assolutamente naturale, indicato per la stabilizzazione del colore naturale della frutta bianca, delle verdure di colore chiaro e dei funghi champignon.
Provenienza
Germania
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
5 - 10 g/l Sciogliere il preparato Bianco nell'acqua, quindi immergervi brevemente la frutta, la verdura e i funghi
Destrosio, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
349 Kcal
Valore energetico in KJ
1,486 KJ
Carboidrati
49 g/100g
Zuccheri
49 g/100g
Modalità di Conservazione
Secchi
Composizione Cartone
3 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,4 kg
Peso Sgocciolato
0,4 kg
Dimensioni
10cm x 31cm x 10cm