COTTO BRUGNOLO BORGO ANTICO SGRASSATO KG 6,4
Codice
0070006
Imballaggio
2 pz - 6,4 kg
Scamone di suino in percentuale pari al 80%, sgrassato e denervato, stampato in film termoretraibile e cotto a vapore.
Fetta morbida e compatta, omogenea con la presenza di piccole infiltrazioni di grasso. Sapore dolce, tipico del cotto.
Provenienza
UE
Tipo Animale
SUINO
Canali di vendita
["Bar e Chioschi"]
Scamone di suino pari all’80%, acqua, sale, amidi (patata, mais), aromi, Stabilizzanti: E451, Gelificante: E407, Antiossidante:E301, Conservanti: E250
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
89 Kcal
Valore energetico in KJ
347 KJ
Grassi
2,9 g/100g
Grassi saturi
1,2 g/100g
Carboidrati
1,7 g/100g
Proteine
14 g/100g
Sale
2,8 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
6,4 kg
Peso Sgocciolato
6,4 kg
Dimensioni
46cm x 28cm x 19cm