MOZZARELLA MISTA DI BUFALA DIANO GR 125
Codice
0070097
Imballaggio
16 pz - 0,12 kg
Questo tipico formaggio fresco a pasta filata da 125 gr conferisce un perfetto equilibrio tra latte di bufala e vaccino , ma con un retrogusto più delicato.
La mozzarella Diano presenta un colore bianco porcellanato e un odore dolce e gradevole.
Provenienza
UE
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi"]
Consigli utilizzo
Rispetto alla classica Bufala, questa mozzarella Reginella Diano risulta essere più adeguata alle preparazioni in cottura ed è da provare sulla pizza grazie al minor rilascio li liquido.
LATTE pastorizzato, latte bufalino pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
257 Kcal
Valore energetico in KJ
1,067 KJ
Grassi
21 g/100g
Grassi saturi
15 g/100g
Carboidrati
1,3 g/100g
Proteine
20 g/100g
Sale
0,8 g/100g
Modalità di Conservazione
47-49% m,g,s,s
Composizione Cartone
16 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
0,12 kg
Peso Sgocciolato
0,12 kg
Dimensioni
28cm x 39cm x 15cm