PROSCIUTTO S/OSSO PELATO PIATTO NAZIONALE VALDORA KG 7,2
Codice
0070302
Imballaggio
2 pz - 7,2 kg
Il prosciutto crudo è uno dei salumi più nobili e pregiati, sinonimo da sempre di naturalezza e qualità in cucina, eccellente da gustare a fette come spuntino o all’interno di ricette elaborate.
Da cosce suine di primissima scelta, provenienti dai migliori allevamenti italiani, il prosciutto crudo piatto Valdora presenta un profumo intenso ed un aroma gradevole tendenzialmente caldo e delicato.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
SUINO
Stagionatura media
14 mesi
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]
Coscia di suino, sale marino
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
253 Kcal
Valore energetico in KJ
1,056 KJ
Grassi
16 g/100g
Grassi saturi
5,3 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Proteine
27 g/100g
Sale
4,6 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
7,2 kg
Peso Sgocciolato
7,2 kg
Dimensioni
60cm x 41cm x 22cm