0070324

SPECK CAMPIGLIO RENDENA QUADRO SOTTOVUOTO KG 5

Codice

0070324

Imballaggio

2 pz - 5 kg

La delicatezza dell’affumicatura con trucioli di faggio e ingredienti pregiati: lo Speck, prodotto con tipica ricetta del Trentino, è l’alleato ideale in cucina, dedicato a coloro che desiderano utilizzare prodotti di alta qualità ed è perfetto per la creazione di piatti dai sapori autentici della tradizione. Speck quadrato senza osso della noce.

Provenienza

UE

Tipo Animale

SUINO

Stagionatura media

4 mesi

Canali di vendita

["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]

Coscia di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali, Antiossidante E301, Conservanti E250, E251.

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Valore energetico in Kcal

261 Kcal

Valore energetico in KJ

1,100 KJ

Grassi

16 g/100g

Grassi saturi

10 g/100g

Carboidrati

4,8 g/100g

Proteine

30 g/100g

Sale

3 g/100g

Modalità di Conservazione

DEPERIBILI

Composizione Cartone

2 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

5 kg

Peso Sgocciolato

5 kg

Dimensioni

39cm x 30cm x 20cm