T-BONE KG 6/8 SCOTTONA BRASLAVIA VALDORA
Codice
0070346
Imballaggio
2 pz - 7 kg
Ricavato dal dorso del quarto posteriore di scottona Braslavia è il miglior taglio di prima qualità.
Formato da filetto e controfiletto, la sua caratteristica è l'osso a T.
Provenienza
Polonia
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Ottimo come fiorentine o porterhouse alla griglia.
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
7 kg
Peso Sgocciolato
7 kg
Dimensioni
60cm x 40cm x 15cm