0070402

COPPA DI SUINO S/OSSO SV KG 3,5

Codice

0070402

Imballaggio

4 pz - 3,5 kg

Taglio magro derivante dalla rifilatura dei muscoli aderenti alle vertebre cervicali, fino alle prime vertebre toraciche, disossato, sgrassato, pulito di vena, senza cordone, rifilato alle estremità, proveniente da suini nazionali.

Provenienza

Italia

Tipo Animale

SUINO

Attributi

GOURMET

Canali di vendita

["Banqueting"]

Carne di suino 100%

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Valore energetico in Kcal

210 Kcal

Valore energetico in KJ

878 KJ

Grassi

16 g/100g

Grassi saturi

6 g/100g

Proteine

21 g/100g

Sale

1,3 g/100g

Modalità di Conservazione

DEPERIBILI

Composizione Cartone

4 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

3,5 kg

Peso Sgocciolato

3,5 kg

Dimensioni

50cm x 35cm x 20cm