LOMBATA 8 COSTE SCOTTONA DI BOVINO ADULTO
Codice
0070410
Imballaggio
1 pz - 25 kg
Dorso dell'animale di scottona spagnola.
Carne dal colore rosato, magra al suo interno e con una leggera copertura di grasso all'esterno.
Provenienza
Spagna
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Ottima tagliata a costate e fiorentine, cotte alla brace
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
25 kg
Peso Sgocciolato
25 kg
Dimensioni
60cm x 40cm x 15cm