SALMONE AFFUMICATO RITAGLI RIUNIONE GR 500
Codice
0070461
Imballaggio
8 pz - 0,5 kg
I Ritagli di Salmone Affumicato Riunione sono ottenuti da salmone (Salmo salar) allevato principalmente in Norvegia e in altri Paesi europei, accuratamente affumicato con legno di faggio per garantire un aroma intenso e naturale.
Il prodotto è confezionato in vaschetta sottovuoto da 500 g, ideale per l’uso in gastronomia, catering e ristorazione collettiva.
Provenienza
Norvegia
Consigli utilizzo
Perfetti anche per preparazioni fredde, dopo una leggera cottura, per mantenere gusto e morbidezza, Idee di impiego: Insalate miste o di riso: aggiungere i ritagli dopo averli scottati, per arricchire il piatto con proteine nobili, Panini, tramezzini e bagel gourmet: per un ripieno dal gusto nordico e affumicato, Antipasti e finger food: mescolare con formaggi freschi o mousse per creare sfiziosi crostini o vol-au-vent
SALMONE (Salmo salar), sale, fumo di legno di faggio
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
199 Kcal
Valore energetico in KJ
830 Kj
Grassi
13 g/100g
Grassi saturi
2 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Zuccheri
0,5 g/100g
Proteine
20 g/100g
Sale
3 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
8 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,5 kg
Peso Sgocciolato
0,5 kg
Dimensioni
27cm x 40cm x 13cm