FILETTO BOVINO ADULTO FRANCIA ITALIA CON CORDONE KG 3+
Codice
0070466
Imballaggio
4 pz - 3,5 kg
E' il taglio più magro del bovino adulto, con cordone, proveniente dalla zona lombare dell'animale.
Provenienza
Francia/Italia
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
CUCINA ETNICAGOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Morbido e gustoso, può essere cotto in padella, alla griglia, oppure abbinato con il pepe verde o rosa
100% carne bovina
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
3,5 kg
Peso Sgocciolato
3,5 kg
Dimensioni
31cm x 39cm x 18cm