FORMAGGIO GORGONZOLA DOP A CUCCHIAIO GRAN RISERVA LEONARDI KG 6
Codice
0070478
Imballaggio
1 pz - 6 kg
Gran Riserva Leonardi al cucchiaio, un prodotto che valorizza la raffinata eccellenza del Gorgonzola Igor top di gamma.
Vincitore per il secondo anno consecutivo del LUXURY FOOD&BEVERAGE QUALITY AWARDS 2023.
Provenienza
Italia
Stagionatura media
60 giorni
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Dà il meglio di sé negli eventi, negli aperitivi o nei buffet: direttamente dalla forma.
Latte vaccino intero proveniente da aziende agricole ubicate nelle province del territorio del Consorzio di tutela del formaggio gorgonzola (98,26%), fermenti lattici selezionati (1,5%), sale marino essiccato (0,21%), caglio di origine animale (0,02%), muffe selezionate appartenenti al genere Penicillium (0,01%).
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
315 Kcal
Valore energetico in KJ
1,305 KJ
Grassi
27 g/100g
Grassi saturi
18 g/100g
Proteine
18 g/100g
Sale
1,5 g/100g
Modalità di Conservazione
55% m,g,s,s
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
6 kg
Peso Sgocciolato
6 kg
Dimensioni
40cm x 41cm x 12cm