PROSCIUTTO DI PARMA S/OSSO PELATO PERA 30 MESI FERRARI KG 8
Codice
0070505
Imballaggio
2 pz - 8 kg
Il prosciutto crudo di Parma prodotto da Ferrari Giovanni S.r.l è un prosciutto di suino selezionato per produzioni tipiche lavorato con la sola aggiunta
di sale marino alimentare negli stabilimenti di Moragnano e Lagrimone.
E' un prosciutto di suino italiano, allevato e macellato solo in Italia e solo nelle Regioni del territorio nazionale indicate dal Disciplinare di produzione tutelata.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
SUINO
Stagionatura media
30 mesi
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]
Coscia fresca di suino italiano, sale
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto PROSCIUTTO DI PARMA S/OSSO PELATO PERA 30 MESI FERRARI KG 8?
Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
267 Kcal
Valore energetico in KJ
1,113 KJ
Grassi
18 g/100g
Grassi saturi
6,1 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Proteine
26 g/100g
Sale
4,4 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
8 kg
Peso Sgocciolato
8 kg
Dimensioni
41cm x 60cm x 22cm