T-BONE DI BOVINO ADULTO SOTTOVUOTO KG 8
Codice
0070582
Imballaggio
1 pz - 8 kg
Taglio di carne proveniente dal dorso del quarto posteriore del bovino adulto irlandese.
Il termine T-bone è di derivazione inglese e letteralmente significa "OSSO A T".
Comprende solo la parte di filetto e controfiletto.
Provenienza
Irlanda
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Consigli utilizzo
Ottimo tagliato a porterhouse o fiorentina, e cotto alla brace.
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
8 kg
Peso Sgocciolato
8 kg
Dimensioni
56cm x 36cm x 17cm