STINCO SUINO PRECOTTO S/COTENNA GRATIA GR 750
Codice
0070821
Imballaggio
10 pz - 0,75 kg
Stinco di prosciutto selezionato, per qualità e peso. Il prodotto viene marinato e massaggiato per 24 ore con sale ed erbe di montagna.
La lenta cottura di diverse ore esalta la morbidezza, il gusto e l'inconfondibile profumo dello Stinco del Piave.
Un ottimo secondi piatto tradizionale, ideale per la stagione invernale, ma che risulta appetitoso anche nella stagione estiva.
Provenienza
UE
Tipo Animale
SUINO
Attributi
NO GLUTINENO LATTOSIO
Canali di vendita
["Banqueting", "Locali Serali e Pub"]
Consigli utilizzo
IN FORNO: senza la confezione sottovuoto, con liquido di cottura - per ca, 20 minuti a 180°C, IN MICROONDE: senza la confezione sottovuoto, con liquido di cottura - per ca, 10 minuti a media intensità, IN PENTOLA: con la confezione sottovuoto - per ca, 20 minuti in acqua bollente, poi tagliare la confezione e far uscire il liquido di cottura
Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, sciroppo di glucosio, aroma, spezie, erbe
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
158 Kcal
Valore energetico in KJ
662 KJ
Grassi
7,5 g/100g
Grassi saturi
3,1 g/100g
Carboidrati
0,6 g/100g
Proteine
22 g/100g
Sale
1,5 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
10 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,75 kg
Peso Sgocciolato
0,75 kg
Dimensioni
52cm x 29cm x 22cm