PARMIGIANO REGGIANO DOP SOTTOVUOTO CATTEL KG 1
Codice
0070938
Imballaggio
5 pz - 1 kg
Formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con latte crudo di vacca, parzialmente scremato.
Il Parmigiano-Reggiano è un formaggio a lunga stagionatura.
Contiene solo il 30% di acqua e ben il 70% di sostanze nutritive: per questo motivo è un formaggio ricchissimo di proteine, vitamine e minerali.
Provenienza
Italia
Stagionatura media
14 mesi
Canali di vendita
["Bar e Chioschi"]
LATTE, sale, caglio
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
402 Kcal
Valore energetico in KJ
1,671 KJ
Grassi
30 g/100g
Grassi saturi
20 g/100g
Proteine
32 g/100g
Sale
1,6 g/100g
Crosta/Budello Edibile
Sì
Modalità di Conservazione
32% min, m,g,s,s
Composizione Cartone
5 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
31cm x 26cm x 17cm