CONTROFILETTO BOVINO ADULTO IRLANDA PAD SV KG 8/9

Parte magra della lombata di bovino adulto irlandese, allevato a pascolo, senza osso, pulita pad. La lavorazione "pad carne pronto taglio" si riferisce alla preparazione di tagli di carne pronti per essere cucinati, generalmente con un taglio preciso e una presentazione ben curata.