PICANHA DI BOVINO ADULTO SCOTTONA SV KG 1,4
Codice
0071066
Imballaggio
14 pz - 1,4 kg
La picanha è un taglio che viene ricavato dalla coscia della scottona ed ha una forma triangolare: la parte superiore è coperta da uno strato di grasso.
Provenienza
Spagna
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
Banqueting
Consigli utilizzo
E' consigliata cotta intera sulla griglia, per poi essere affettata, Ottima anche come tagliata o arrosto
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
14 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,4 kg
Peso Sgocciolato
1,4 kg
Dimensioni
60cm x 40cm x 20cm