FILETTO BOVINO ADULTO FRANCIA C/CORDONE SV KG 3,5+
Codice
0071140
Imballaggio
2 pz - 3,5 kg
E' il taglio più magro del bovino adulto francese, con cordone. Taglio che proviene dalla zona lombare dell'animale.
Provenienza
Francia
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Morbido e gustoso, può essere cotto in padella, alla griglia, oppure abbinato con il pepe verde o rosa
100% carne bovina
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
3,5 kg
Peso Sgocciolato
3,5 kg
Dimensioni
40cm x 60cm x 18cm