GUANCIA DI VITELLO PZ 2 SOTTOVUOTO 500/600g
Codice
0071166
Imballaggio
8 pz - 0,5 kg
Frattaglia di vitello, ricavato dalla mascella dell'animale. E' una carne molto morbida e gelatinosa ricca di collagene tra le fibre.
Per questo è adatta ad una cottura lenta in umido o come brasato.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
8 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
0,5 kg
Peso Sgocciolato
0,5 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm