PECORINO MOLITERNO A META' CENTRAL KG 2,7
Codice
0071193
Imballaggio
6 pz - 2,7 kg
Formaggio ovino a pasta semidura, dal sapore sapido, pieno e deciso.
La pasta è compatta, con rada occhiatura, di colore bianco avorio.
È caratterizzato dalla modellatura dei cestini in giunco.
Provenienza
Italia
Stagionatura media
120 / 150 giorni
Attributi
GOURMET
Consigli utilizzo
Da tavola o da grattugia
LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio, Trattato in superficie con conservante: E235; coloranti: E150d – E160b
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
434 Kcal
Valore energetico in KJ
1,818 KJ
Grassi
36 g/100g
Grassi saturi
22 g/100g
Carboidrati
1,5 g/100g
Zuccheri
0,11 g/100g
Proteine
26,1 g/100g
Sale
2,1 g/100g
Crosta/Budello Edibile
No
Modalità di Conservazione
52,63% m,g,s,s
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2,7 kg
Peso Sgocciolato
2,7 kg
Dimensioni
60cm x 42cm x 15cm