PECORINO MOLITERNO AL TARTUFO A META' CENTRAL KG 2,7
Codice
0071194
Imballaggio
4 pz - 2,7 kg
Il gusto pieno del Moliterno si esalta nelle particolari note gustative del tartufo.
La pasta è bianca con venature di tartufo, la crosta mostra i tipici segni del canestro in giunco.
Provenienza
Italia
Stagionatura media
120 / 150 giorni
Attributi
GOURMET
Consigli utilizzo
Formaggio da tavola
LATTE di pecora pastorizzato, tartufo nero estivo macinato (tuber aestivum vitt,, sale, aromi) min,5%, olio extra vergine di oliva, sale, caglio
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
395 Kcal
Valore energetico in KJ
1,637 KJ
Grassi
31,6 g/100g
Grassi saturi
21,5 g/100g
Carboidrati
3,3 g/100g
Zuccheri
1,6 g/100g
Proteine
24,2 g/100g
Sale
2,2 g/100g
Crosta/Budello Edibile
No
Modalità di Conservazione
49,53% m,g,s,s
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2,7 kg
Peso Sgocciolato
2,7 kg
Dimensioni
30cm x 50cm x 12cm