FORMAGGIO FETA GRECO DOP VASCHETTA HOTOS KG 1
Codice
0071220
Imballaggio
4 pz - 1,5 kg
La Feta è un formaggio tradizionale greco, prodotto con latte di pecora e capra.
E' un formaggio dalla consistenza granulosa generalmente prodotto in blocchi, conservato in salamoia per circa due mesi. Una volta rimossa dalla salamoia, la Feta rilascia tutti i liquidi e diventa più compatta.
Dal 2002 è riconosciuta a livello europeo come DOP.
Provenienza
Grecia
Stagionatura media
2 mesi
Canali di vendita
["Bar e Chioschi", "HOTEL", "Hotel e Breakfast"]
Consigli utilizzo
Ampiamente conosciuta come ingrediente principale dell'insalata greca, la Feta si abbina benissimo a numerosi piatti della tradizione mediterranea, grazie al suo gusto deciso, leggermente sapido
Latte di pecora (70%) e capra (30%) pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
267 Kcal
Valore energetico in KJ
1,117 KJ
Grassi
22 g/100g
Grassi saturi
15,6 g/100g
Carboidrati
0,2 g/100g
Zuccheri
0,2 g/100g
Proteine
16,8 g/100g
Sale
2,2 g/100g
Modalità di Conservazione
43% min, m,g,s,s
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,5 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
19cm x 31cm x 22cm