PANCETTA AFFUMICATA CRUDA DOPPIA SOTTOVUOTO RECLA KG 2,8
Codice
0071239
Imballaggio
3 pz - 2,8 kg
Specialità dell'Alto Adige, questa pancetta è caratterizzata da una leggera affumicatura con legno di faggio, secondo la ricetta tradizionale contadina, che la famiglia Recla si tramanda da 3 generazioni.
Grazie alla sua morbida consistenza e alla cotenna perfettamente liscia, risulta semplice da tagliare e garantisce il minimo scarto. Il sapore delicato e sapido la rendono ideale da gustare a fette o da utilizzare in cucina.
Provenienza
UE
Tipo Animale
SUINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]
Carne di suino, sale, spezie, destrosio, piante aromatiche, conservante: nitrito di sodio, Fumo di legno di faggio
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
418 Kcal
Valore energetico in KJ
1,734 KJ
Grassi
35 g/100g
Grassi saturi
15 g/100g
Carboidrati
0,8 g/100g
Zuccheri
0,5 g/100g
Proteine
25 g/100g
Sale
2,9 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
3 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2,8 kg
Peso Sgocciolato
2,8 kg
Dimensioni
21cm x 29cm x 24cm