CONTROFILETTO BOVINO ADULTO ANGUS SV GRAIN KG 4
Codice
0071269
Imballaggio
3 pz - 4 kg
E' un taglio ricavato dal posteriore del bovino, privato dell'osso e del grasso sottocutaneo, più precisamente dalla lombata.
L'angus è di provenienza uruguaiana, alimentato a cereali, ha una carne ben marezzata e succosa.
Provenienza
Uruguay
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
DA CONSUMARE PREVIA ACCURATA COTTURA Ottima alla griglia
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaGrassi
5,2 g/100g
Proteine
21,8 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
3 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
4 kg
Peso Sgocciolato
4 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm