PICANHA DI BOVINO ADULTO ANGUS GRAIN SOTTOVUOTO KG 1,7
Codice
0071270
Imballaggio
11 pz - 1,7 kg
La picanha è un taglio che viene ricavato dalla coscia del bovino adulto, ed ha una forma triangolare: la parte superiore è coperta da uno strato di grasso.
L'angus alimentato a cereali dona una carne ben marezzata.
Provenienza
Uruguay
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
DA CONSUMARE PREVIA ACCURATA COTTURA Consigliata cotta intera sulla griglia, per poi essere affettata.
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaGrassi
2,6 g/100g
Proteine
22 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
11 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,7 kg
Peso Sgocciolato
1,7 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm