PICANHA DI BOVINO ADULTO ANGUS GRAIN SV KG 1,7
Codice
0071270
Imballaggio
11 pz - 1,7 kg
La picanha è un taglio che viene ricavato dalla coscia del bovino adulto, ed ha una forma triangolare: la parte superiore è coperta da uno strato di grasso. L'angus alimentato a cereali dona una carne ben marezzata.
Provenienza
Uruguay
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
Banqueting
Consigli utilizzo
DA CONSUMARE PREVIA ACCURATA COTTURA Consigliata cotta intera sulla griglia, per poi essere affettata.
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaGrassi
2,6 g/100g
Proteine
22 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
11 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,7 kg
Peso Sgocciolato
1,7 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm