SPECK DI CINGHIALE STAGIONATO S/OSSO SV VALDORA KG 2
Codice
0071320
Imballaggio
2 pz - 2 kg
Speck di fesa di cinghiale accuratamente stagionato.
Al taglio la fetta si presenta compatta, di un bel colore rosso vivo.
Dal sapore intenso, dolce, aromatico.
Leggera affumicatura con affumicatura naturale con legno di faggio.
Provenienza
UE
Tipo Animale
CINGHIALE
Stagionatura media
120 giorni
Carne di cinghiale, sale, spezie, aromi, Conservante: E250; Antiossidante E301.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
210 Kcal
Valore energetico in KJ
882 KJ
Grassi
7 g/100g
Grassi saturi
2 g/100g
Proteine
36 g/100g
Sale
2,3 g/100g
Crosta/Budello Edibile
No
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
41cm x 31cm x 14cm