SUINO STRACULO S/OSSO SV KG 2,5

Name: SUINO STRACULO S/OSSO SV KG 2,5
Brand: CATTEL
SKU: 0071466
Availability: OutOfStock

Codice

0071466

Imballaggio

2 pz - 2,5 kg

Parte terminale del carré, situato nella zona superiore della coscia. Taglio di carne particolarmente diffuso nelle regioni settentrionali di Italia, lo straculo è considerato un taglio di ottima qualità, molto apprezzato per la sua tenerezza e sapore. È utilizzato in diverse preparazioni culinarie, come arrosti, brasati, stufati e bistecche.

Provenienza

Italia

Tipo Animale

SUINO

Attributi

GOURMET

Canali di vendita

["Banqueting"]

Scheda Tecnica

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Ingredienti Allergeni Logistica

Carne di suino 100%

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Modalità di Conservazione

DEPERIBILI

Composizione Cartone

2 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

2,5 kg

Peso Sgocciolato