FESA SV SCOTTONA BRASLAVIA VALDORA KG 5
Codice
0071536
Imballaggio
1 pz - 8 kg
E' un taglio di carne ricavato dalla parte superiore della coscia dell’animale. La fesa di manzo è uno dei tagli di carne più magri che ci sono in commercio, ed è particolarmente apprezzato per il suo sapore e per la facilità della cottura.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
Bovino
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
Banqueting
Consigli utilizzo
Può essere impiegata sia per le preparazioni di secondi piatti a base di carne, sia per realizzare la bresaola.Può anche essere impiegata per la preparazione delle tradizionali scaloppine, per le fettine panate o per gli involtini.La fesa di manzo è perfetta per le cotture veloci in padella e può essere aromatizzata con sale, olio e altre spezie a piacimento.
Carne di bovino 100%
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto FESA SV SCOTTONA BRASLAVIA VALDORA KG 5?
Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
8 kg
Peso Sgocciolato
8 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm