MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP DIANO GR 125
Codice
0071717
Imballaggio
16 pz - 0,12 kg
La Mozzarella di Bufala Campana DOP nasce dal latte di Bufala proveniente dai migliori allevamenti del Parco Nazione del Cilento e del Vallo di Diano.
Contraddistinta da un sapore caratteristico e delicato, viene prodotta con latte fresco ed intero esclusivamente di Bufala la quale presenta un colore bianco porcellanato e un odore dolce e gradevole. L’efficienza della lavorazione, basata su tecniche tradizionali garantisce un prodotto di qualità.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
["Bar e Chioschi", "HOTEL", "Hotel e Breakfast"]
Consigli utilizzo
Il prodotto può essere consumato tal quale, previo riscaldamento o previa cottura e risulta essere ideale per locali che propongono piatti veloci e sfiziosi
LATTE di bufala pastorizzato, sale, caglio.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
284 Kcal
Valore energetico in KJ
1,174 KJ
Grassi
25 g/100g
Grassi saturi
17,6 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Zuccheri
0,1 g/100g
Proteine
14,2 g/100g
Sale
0,9 g/100g
Modalità di Conservazione
52% m,g,s,s
Composizione Cartone
16 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
0,12 kg
Peso Sgocciolato
0,12 kg
Dimensioni
28cm x 39cm x 14cm