0071758

COSCIA STAGIONATO MATTONELLA FIORUCCI EXPRESS KG 5,5

Codice

0071758

Imballaggio

2 pz - 5,5 kg

Prosciutto crudo stagionato. Stagionatura minima 5 mesi. Disossato, pressato in uno stampo, tagliato a metà e confezionato sottovuoto.

Provenienza

UE

Tipo Animale

SUINO

Stagionatura media

5 mesi

Canali di vendita

["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]

Coscia di suino, sale, aromi naturali, spezie, destrosio, zucchero, conservante (E252)

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Valore energetico in Kcal

276 Kcal

Valore energetico in KJ

1,151 KJ

Grassi

18 g/100g

Grassi saturi

6,3 g/100g

Carboidrati

0,5 g/100g

Zuccheri

0,5 g/100g

Proteine

28 g/100g

Sale

6,5 g/100g

Modalità di Conservazione

DEPERIBILI

Composizione Cartone

2 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

5,5 kg

Peso Sgocciolato

5,5 kg

Dimensioni

20cm x 40cm x 20cm