BAVETTA SV SCOTTONA BRASLAVIA VALDORA KG 1
Codice
0071901
Imballaggio
5 pz - 1 kg
Taglio di carne ricavato dalla pancia della scottona Braslavia. La bavetta è un taglio molto particolare, viene estratto dalla pancia dell'animale, in particolare vengono scelti i muscoli addominali e parte del torace per ottenere un pezzo di carne davvero succulento e povero di grasso.
Provenienza
Polonia
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Ottima alla griglia come tagliata
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
5 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm