T-BONE DI BOVINO ADULTO SV KG 9
Codice
0071920
Imballaggio
2 pz - 9 kg
La T-Bone è un taglio di carne ricavato dal dorso del quarto posteriore del bovino adulto di razza Angus. Il termine T-bone è di derivazione inglese e letteralmente significa "osso a T". Comprende solo la parte di filetto e controfiletto. La sua carne è morbida e gustosa. Ottimo tagliato a porterhouse o fiorentina, e cotto alla brace.
Provenienza
USA
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
Banqueting
Consigli utilizzo
Ottimo tagliato a porterhouse o fiorentina, e cotto alla brace.
Carne di bovino 100%
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto T-BONE DI BOVINO ADULTO SV KG 9?
Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
9 kg
Peso Sgocciolato
9 kg
Dimensioni
39cm x 50cm x 15cm