FORMAGGIO PROVOLONE PICCANTE SOTTOVUOTO ZOGI KG 2
Codice
0072016
Imballaggio
4 pz - 2 kg
La famiglia Brazzale è nel mondo del latte dalla fine del ‘700, e rappresenta la più antica azienda italiana del settore grazie alla sua attività ininterrotta da almeno otto generazioni.
Nel recente passato, il gruppo Brazzale si arricchisce dell’apporto da parte della famiglia Zaupa, tradizionale e stimato specialista nei provoloni e nelle paste filate, mantenendone il marchio ZOGI.
Il Provolone Piccante è un formaggio semiduro a pasta filata e compatta color avorio-paglierino, moderatamente piccante e prodotto con latte vaccino crudo.
Provenienza
UE
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Come aperitivo, grattugiato sulla pasta o a scaglie sul carpaccio fresco
LATTE, sale e caglio
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
368 Kcal
Valore energetico in KJ
1,528 KJ
Grassi
30 g/100g
Grassi saturi
21 g/100g
Carboidrati
0,6 g/100g
Proteine
24 g/100g
Sale
2 g/100g
Modalità di Conservazione
45% min, m,g,s,s
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
31cm x 41cm x 21cm