TRANCIO DI PORCHETTA AL FORNO SOTTOVUOTO MEGGIOLARO KG 6

Il Trancio di porchetta Gran Riserva è ottenuto dal middles del suino, disossato e legato a mano, con la sola aggiunta di un pizzico di spezie, erbe aromatiche e sale. Non ci sono conservanti o additivi. La cottura arrosto viene fatta a bassissima temperatura per circa 25 ore. Se ne ottiene un prodotto tenerissimo e burroso al palato, dai profumi equilibrati grazie alla speziatura e ai sentori di tostato e nocciola dati dalla cottura. un prodotto unico, inconfondibile e volutamente alla ricerca dell’espressione massima della qualità. Un eccellenza Italiana.