BOX SELEZIONE FORMAGGI ROCCOLINI MISTI PZ 6X350 KG 2,1

Selezione degustazione di 3 Roccolini Arrigoni, esclusive interpretazioni del famoso e apprezzato Roccolo Valtaleggio, stessa caratteristica pasta ma di dimensioni ridotte. Roccolino Naturale: Pasta morbida nel sottocrosta e leggermente asciutta nel cuore, un insieme di diversi sapori e profumi che rendono questo formaggio un prodotto unico. Ideale abbinato a verdure sottolio, o giardiniera, accompagnato da buon vino rosso corposo o vino passito. Roccolino al Tartufo: Pasta arricchita da scaglie di Tartufo estivo, stagionato 90 giorni su assi di legno in cantine ricche di muffa dai profumi e dai colori più variegati. La pasta è morbida nel sottocrosta e leggermente asciutta nel cuore e arricchita da scaglie di Tartufo estivo. Roccolino Mediterraneo: Il trattamento in crosta per ulteriori 50 giorni circa con olio extra vergine di oliva e rosmarino in foglie tritate conferisce al prodotto il profumo e il sapore del Mediterraneo.