FORMAGGIO MASCARPONE MATERIA GRASSA 42% SECCHIELLO VALDORA KG 2
Codice
0072314
Imballaggio
1 pz - 2 kg
Il mascarpone è un formaggio cremoso del tutto particolare, ottenuto dalla crema del latte di raccolta.
Gustoso e vellutato, si presta ad essere utilizzato con gli ingredienti più svariati.
Per le sue inconfondibili caratteristiche di cremosità e sapore è indispensabile nella pasticceria e può rappresentare in cucina una nuova alternativa all'impiego del burro.
A marchio Cattel, in formato professionale.
Provenienza
UE (paese di origine del latte) - Italia (paese di trasformazione)
Canali di vendita
["Gelaterie e Pasticcerie", "HOTEL"]
Panna, latte, correttore di acidità: acido lattico (latte)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
411 Kcal
Valore energetico in KJ
1,693 KJ
Grassi
42 g/100g
Grassi saturi
30 g/100g
Carboidrati
4,6 g/100g
Zuccheri
4,6 g/100g
Proteine
3,6 g/100g
Sale
0,11 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
21cm x 20cm x 11cm