PARMIGIANO REGGIANO 22 MESI BIO SOTTOVUOTO KG 2,3

Montanari & Gruzza garantisce una filiera completa fino all'origine grazie ad una stalla e ad un caseificio di proprietà biologici situati nell'Alta Val Parma. Il Disciplinare di produzione biologica tutela e preserva il benessere animale, nel rispetto del sistema produttivo del Parmigiano Reggiano DOP. Il sapore è intenso e complesso con spiccate note erbacee e picchi di sapore che si evolvono col variare delle stagioni.