SPECK PRAMSTRAHLER PREMIUM INTERO SOTTOVUOTO KG 4,5
Codice
0072548
Imballaggio
1 pz - 4,5 kg
Prodotto secondo la ricetta di famiglia Pramstrahler, affinatura con spezie ed erbe aromatiche, affumicatura a freddo con legno di faggio, qualità costante grazie alla stagionatura controllata sono le caratteristiche che rendono unico questo speck.
Provenienza
UE
Tipo Animale
SUINO
Stagionatura media
7 mesi
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]
Carne di coscia di suino, sale, spezie, destrosio, Antiossidante: Iso-ascorbato di sodio, Conservante: nitrito di sodio.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
300 Kcal
Valore energetico in KJ
1,254 KJ
Grassi
19,1 g/100g
Grassi saturi
6,6 g/100g
Carboidrati
1,2 g/100g
Zuccheri
1,2 g/100g
Proteine
30,7 g/100g
Sale
3,8 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
4,5 kg
Peso Sgocciolato
4,5 kg
Dimensioni
30cm x 38cm x 10cm