TESTA DI FILETTO SOTTOVUOTO SCOTTONA BRASLAVIA VALDORA KG 1
Codice
0072633
Imballaggio
5 pz - 1 kg
Prima parte del taglio magrissimo di scottona Braslavia, ricavato dalla parte interna della lombata.
La testa del filetto è priva di cordone, ed è pronta per essere tagliata a fette.
Il taglio è morbidissimo, ideale alla griglia, alla piastra o al pepe verde o rosa.
Provenienza
Polonia
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
5 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
39cm x 39cm x 15cm