PROSCIUTTO COTTO COATI BETULLA S/POLIFOSFATI KG 7,5

Nella cottura è custodita l’essenza del prosciutto Coati. Proprio nell’ultima fase, quando la curva della temperatura scende di pochi gradi, è in quell’istante che il cuore ardente sprigiona calore verso l’esterno dando vita ad un cotto di straordinaria qualità. Il prosciutto Betulla è un prodotto versatile che diventa protagonista di aperitivi o da abbinare a verdure o formaggi.