FORMAGGIO MASCARPONE MATERIA GRASSA 48% VASCHETTA CENTRALE DEL LATTE DI BRESCIA KG 2
Codice
0072914
Imballaggio
4 pz - 2 kg
Il mascarpone è un formaggio cremoso del tutto particolare, ottenuto dalla crema del latte di raccolta.
Gustoso e vellutato, si presta ad essere utilizzato con gli ingredienti più svariati.
Per le sue inconfondibili caratteristiche di cremosità e sapore è indispensabile nella pasticceria e può rappresentare in cucina una nuova alternativa all'impiego del burro.
Il mascarpone di Centrale si caratterizza per essere prodotto solo con latte e panna italiani, utilizzando esclusivamente pura panna di centrifuga.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
["Gelaterie e Pasticcerie"]
Panna pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
459 Kcal
Valore energetico in KJ
1,892 KJ
Grassi
47,7 g/100g
Grassi saturi
32,5 g/100g
Carboidrati
2,8 g/100g
Zuccheri
2,8 g/100g
Proteine
4,7 g/100g
Sale
0,06 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
22cm x 42cm x 23cm