GUANCIALE DI SUINO AL PEPE STAGIONATO SOTTOVUOTO GAGLIARDI KG 2
Codice
0073122
Imballaggio
2 pz - 2 kg
Il Guanciale al Pepe, prelibatezza della tradizione culinaria laziale, è ricavato dalla guancia del maiale, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra magro e grasso di qualità. La sua irresistibile cotenna esterna, arricchita dal profumo e dal sapore deciso del pepe, conferisce un tocco di autenticità e genuinità ai tuoi piatti. Da sempre protagonista indiscusso delle ricette tipiche romane, come la celebre pasta alla carbonara, la pasta alla amatriciana e la gustosa pasta alla gricia.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
SUINO
Stagionatura media
60 giorni
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]
Gola di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, Antiossidante E301, Conservante: E252, E250.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
588 Kcal
Valore energetico in KJ
2,425 KJ
Grassi
60 g/100g
Grassi saturi
23 g/100g
Carboidrati
0,9 g/100g
Proteine
11 g/100g
Sale
2,2 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
37cm x 26cm x 16cm
