0073122

GUANCIALE DI SUINO AL PEPE STAGIONATO SOTTOVUOTO GAGLIARDI KG 2

Codice

0073122

Imballaggio

2 pz - 2 kg

Il Guanciale al Pepe, prelibatezza della tradizione culinaria laziale, è ricavato dalla guancia del maiale, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra magro e grasso di qualità. La sua irresistibile cotenna esterna, arricchita dal profumo e dal sapore deciso del pepe, conferisce un tocco di autenticità e genuinità ai tuoi piatti. Da sempre protagonista indiscusso delle ricette tipiche romane, come la celebre pasta alla carbonara, la pasta alla amatriciana e la gustosa pasta alla gricia.

Provenienza

Italia

Tipo Animale

SUINO

Stagionatura media

60 giorni

Canali di vendita

["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]

Gola di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, Antiossidante E301, Conservante: E252, E250.

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Valore energetico in Kcal

588 Kcal

Valore energetico in KJ

2,425 KJ

Grassi

60 g/100g

Grassi saturi

23 g/100g

Carboidrati

0,9 g/100g

Proteine

11 g/100g

Sale

2,2 g/100g

Modalità di Conservazione

DEPERIBILI

Composizione Cartone

2 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

2 kg

Peso Sgocciolato

2 kg

Dimensioni

37cm x 26cm x 16cm