SOPRESSA CASERECCIA CON AGLIO CORTE DE MONTECCHI KG 1
Codice
0073313
Imballaggio
6 pz - 1 kg
La Soprèssa è il principale salume della tradizione veneta: prodotta solo con le parti più pregiate del maiale, risulta delicata di sapore e di consistenza morbida, anche dopo lunghe stagionature.
Questa è di piccole dimensioni (20 cm, Ø 7,5 cm), con aglio.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
SUINO
Stagionatura media
30 giorni
Diametro prodotto
7,5 cm
Canali di vendita
["Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]
Carne suina*, grasso suino, sale, aromi naturali, destrosio, pepe, aglio (0,1%), conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio, *Carne fresca di suini nati, allevati e macellati in Italia, appartenente al Circuito Tutelato, disossata manualmente
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
490 Kcal
Valore energetico in KJ
2,030 KJ
Grassi
44 g/100g
Grassi saturi
21,9 g/100g
Carboidrati
0,2 g/100g
Proteine
23,3 g/100g
Sale
4,11 g/100g
Crosta/Budello Edibile
No
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
43cm x 30cm x 15cm