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MOZZARELLA JULIENNE FIOR DI LATTE (PEZZO) 100% ITALIA VALDORA KG 3

Codice

0073337

Imballaggio

3 pz - 3 kg

Mozzarella Fior di Latte taglio julienne a marchio Valdora 100% italiano. Si tratta di una mozzarella filante e gustosa che garantisce un’ottima resa in cottura, dal colore bianco e il gusto di latte molto marcato. Il prodotto offre grande affidabilità dal punto di vista della lavorazione, non ha problemi di impaccamento nonostante sia confezionata in sacco da 3 kg. Ideale per la pizza: fila alla perfezione, senza rilasciare eccesso di liquido, mantenendo la giusta consistenza e valorizzando ogni impasto.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

["Banqueting", "Locali Serali e Pub"]

Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici

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Valore energetico in Kcal

318 Kcal

Valore energetico in KJ

1,321,5 KJ

Grassi

23,7 g/100g

Grassi saturi

16,8 g/100g

Carboidrati

2 g/100g

Zuccheri

2 g/100g

Proteine

24 g/100g

Sale

0,5 g/100g

Modalità di Conservazione

DEPERIBILI

Composizione Cartone

3 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

3 kg

Peso Sgocciolato

3 kg

Dimensioni

40cm x 60cm x 14cm