PROSCIUTTO PARMA S/OSSO ADDOBBO SV CA VECCIA KG 7
Codice
0073361
Imballaggio
1 pz - 7 kg
Prosciutto di Parma DOP e come tale deve rispondere al Disciplinare. Non sono ammessi conservanti, coloranti o altri tipi di additivi. Tutte le fasi di lavorazione sono controllate da ispettori dell’Organismo di Controllo CSQA.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
SUINO
Stagionatura media
14 mesi
Canali di vendita
["Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]
Coscia di suino, sale marino
Valore energetico in Kcal
267 Kcal
Valore energetico in KJ
1,113 KJ
Grassi
18 g/100g
Grassi saturi
6,1 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Proteine
26 g/100g
Sale
4,4 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
7 kg
Peso Sgocciolato
7 kg
Dimensioni
26cm x 53cm x 19cm